Para aquellos que aprecian la buena mesa, el mercado de Rungis es un verdadero paraíso. Es el único mercado que presenta tal diversidad de productos frescos. Pescados, carnes, quesos, frutas, verduras y flores son encaminadas cada día en camiones enteros hacia las 232 hectáreas de superficie que constituye el mercado (mas grande que Mónaco !!!).

Para los madrugadores y privilegiados, que estén tentados por venir a admirar el incesante ballet de unos 26.000 vehículos que vienen cotidianamente a Rungis, van a tener que poner sus despertadores ! Las visitas empiezan a las 5h30 de la mañana.